о которых вы только мечтали…
Молодой и талантливый шеф-кондитер КЕЙКШОПА «Мечта» Евгений будет удивлять очень нестандартными сочетаниями и яркими вкусами в своих тортах,
печенье кукис и других десертах.
Евгению 20 лет, и он уже победитель (вне конкурса) чемпионата WorldSkills Belarus в Гомельской области в компетенции поварское дело, двухкратный чемпион Брянской области в чемпионате «Профессионалы» в компетенции кондитерское дело.
Молодой и талантливый шеф-кондитер КЕЙКШОПА «Мечта» Евгений будет удивлять очень нестандартными сочетаниями и яркими вкусами в своих тортах,
печенье кукис и других десертах.
Евгению 20 лет, и он уже победитель (вне конкурса) чемпионата WorldSkills Belarus в Гомельской области в компетенции поварское дело, двухкратный чемпион Брянской области в чемпионате «Профессионалы» в компетенции кондитерское дело.
о нас
На корнере можно как взять десерт в стильной упаковке с собой, но и также употребить десерт вместе с фильтр кофе прямо на стойке корнера. Вторым важным направлением нашей кондитерской станет американское печенье «кукис» с различными начинками.
В нашем корнере мы планируем установить мини индукционную печь «закрытого типа» в которой мы будем на конвенционном режиме подогревать торты и печенье перед отдачей. ВАЖНО: весь цикл производства будет производиться в отдельной, удаленной кондитерской. Все десерты будут приводиться на точку.
Десерты будут подогреваться перед подачей.
А еще!
Мечта - это печенье - КУКИС!
Печенье с мягкой и сочной начинкой!
